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米麹是发酵的核心原料,是尚悦所有发酵产品的基础。 我们坚持自制米麹, 确保发酵品质从源头开始稳定。 在能量发酵理念下, 米麹不仅是发酵工具,更是发酵品质的关键。 【特点】 富含酶 / 发酵核心 【益处】 帮助分解营养 / 提升吸收 【使用方式】 制作发酵食品 【储存方式】 冷藏或冷冻 【适合人群】
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